A marca Café do Mercado é referência nacional em torrefação de cafés de alta qualidade. Fundada em 1997 no Mercado Público de Porto Alegre, seu objetivo é proporcionar a você os melhores cafés do Brasil, diretamente de fazendas parceiras associadas a BSCA, o que confere total respeito socioambiental.
Essa região, situada ao pé da Pedra Azul, produz uma bebida encorpada, com boa acidez e aroma frutado, cultivada de maneira orgânica, sem agrotóxicos.
ESPECIFICAÇÕES
Ingredientes: café torrado em grãos.
Origem: Espírito Santo.
Cidade: Pedra Azul - ES.
Fazenda: Camocim Organic.
Altitude: 1.300m e 1.400m.
Produtores: Henrique Sloper.
Processo: Cereja Descascado.
Variedades: Iapar 59.
Sensorial: Bebida encorpada, acidez cítrica e aroma frutado.
Certificado BSCA, IBD e Brasil Orgânico
Torra: Clara / Agtron 90.00.
NÃO CONTÉM GLÚTEN
